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意料不到房县土城镇黄酒村里的新变化

作者:admin 时间:2019-05-08 03:10

  初夏时节,记者在土城镇土城村看到,一栋栋特民居掩映在绿当中,一壶壶农民酿制的黄酒正销往全国各地。目前,以土城村为中心的中国黄酒民俗村正初具雏形,黄酒产业更是带动村民富起来,一个和谐、美丽、富裕的乡村吸引着南来北往的客人体验购物。

  51岁的任泽红是土城村四组的贫困户,他有一手好厨艺,是村里有名的厨师。2016年,他发展黄酒产业,顺便开办一家农,通过发展产业增加收入。然而,当初开办农时,任泽红缺启动资金。为了扶持任泽红的发展,村书记耿吉奎无偿给任泽红资助了餐桌。

  都是他支持我的,我这儿的餐桌都是他给的。他说开农能致富,岁数大了不能出门,搞农可以增收。

  任泽红的农已经开办了两年半的时间。任泽红把农和黄酒作为增收的主渠道,夫妻俩的辛勤劳动,换来了回报。

  2017年收入还好,黄酒做了3000多斤,都卖完了,收入两万多块钱,黄酒和农的收入共有6万多块钱。 今年计划多做点酒嘛,把农经营好一点,力争收入达到)七八万块钱。

  土城村村子里精壮劳力,很大一部分都在外地打工。全村村民自古就有酿造黄酒的传统,农户自酿的黄酒也有一定的市场。经过与村委会班子的反复商量,耿吉奎认为,发展黄酒产业和务工经济是让村民增收致富的必要途径。然而,由于村里的农户都是分户酿制黄酒,标准不统一,市场较为分散,是当时比较突出的问题。

  2014年,村里成立了黄酒专业合作社。合作社采取了“统分经营”模式,采取公司及合作社“统一原料供应、统一生产工艺、统一商标、统一包装标识、统一购销推广”,农户分户酿造黄酒的方式,带动了全村103户农民加入合作社。2015年,全村销售黄酒突破400万公斤。新的模式大大促进了黄酒产业的发展。

  我们每年的黄酒产业销量大约是7000万元的毛收入,利润3000万元是没有问题的。

  去年做了三万斤米,有2万斤黄酒洑汁,毛收入大概十四万到十五万元。净收入八九万块钱。

  去年做了六七千斤米,黄酒有四千多斤,毛收入有四万多块钱,净钱一两万块钱。

  2015年,在县委政府的高度重视下,以土城村为中心的中国黄酒民俗村建设全面启动,两年多来,公路两侧的特民居逐步建成,黄酒广场、黄酒物馆、生态河堤等工程主体工程相继完工。基础设施逐步配套,土城村变靓了、变美了。除了发展黄酒产业,村里每年有近800人在外务工,每年务工收入也在3000万元以上。

  以后我们土城村要借助黄酒产业和民俗村的建设,把我们的乡村旅游搞好,做大做强,把我们的基础设施完善好,将来土城村将是一个美丽乡村、和谐乡村、富裕乡村。




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